Carrot Cake [rezept]

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Endlich gibt es hier auf dem Blog mal wieder ein Rezept zu sehen. In den letzten Monaten ist das Backen privat ein bisschen zu kurz gekommen und genau deshalb gab es hier auch kein Rezept zu lesen. Durch den Frühling und die wunderbaren Temperaturen in der letzten Zeit habe ich aber wieder neuen Ansporn bekommen, mich wieder in der Küche auszuprobieren. Deshalb gibt es heute ein Carrot Cake Rezept, welches nicht nur super lecker und saftig ist, sondern auch in die kommende Jahreszeit passt :)

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